返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛油煎帶子伴沙律菜

www3.tvboxnow.com+ n8 A9 e  Q, v  L' B
材料(4人份)
9 d$ s* Y' r( M牛油.....10g
9 w$ w  ]1 T3 y6 N# ?檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 V1 ^6 m8 Y: L
蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb7 t' Y4 P) {! _2 j" g+ X) I
海鹽.....適量公仔箱論壇7 V/ \- a8 A' I! m2 o) K1 N
黑椒.....適量www3.tvboxnow.com1 Z) j, e% _8 b3 m% \
青蘋果.....1個
. |0 n! V" _! N7 hwww3.tvboxnow.com沙律菜.....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# i: ?3 k+ s
刺身級帶子.....10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: _9 |) w/ {; _
初榨橄欖油.....1湯匙公仔箱論壇7 j  p5 O( V3 I) ]: B

9 z8 Q  ]. N' `. g: \做法公仔箱論壇+ Q2 K3 \6 ^. N! G9 e
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。
) `1 z4 G$ {+ M+ t# B- F
; b% e0 V$ B, V) O# \2 [' r2.用一鐵鍋,下牛油燒熱,轉小火。放入帶子煎至表面金黃,逐一反轉繼續煎至金黃,熄火,撒海鹽,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 B+ Z9 s/ ]

& ~4 |8 ^* R7 @, v6 B3.青蘋果去芯,切絲,加檸檬汁浸水備用。
) p5 e; Q" s) O/ z0 y( cwww3.tvboxnow.com
+ A3 F9 t, ~" O; |% i7 K8 o* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後,打至濃稠成醬汁。
. n: Q4 x# Q# e0 y, mwww3.tvboxnow.com
1 a+ E7 m+ Y% D1 ~$ Z' y& Ewww3.tvboxnow.com5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟,淋上醬汁,將少許檸檬皮切碎後,撒上表面,加海鹽及黑椒,上桌。tvb now,tvbnow,bttvb1 b# F5 N$ ?  G. z

# D0 t+ m  S9 i" J- k" C
0 x1 }" G! I# L. Awww3.tvboxnow.com貼士
9 u5 }( V0 I- r" V8 t- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎帶子要注意火力,表面金黃而不過熟,因此需選刺身級數。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f# L# F+ _' E9 j0 f3 }: i
返回列表