TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^$ R5 H5 A5 b1 g
材料(4人份)
; ~* ^. k2 Z9 l U) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10g
5 a |1 p5 {5 Q: V* Gwww3.tvboxnow.com檸檬.....1個
* [" o* n% w0 J( [. a* G6 s# @! e" owww3.tvboxnow.com蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 |' s0 Y* X* e, s5 o
海鹽.....適量8 t5 s; E7 G0 M R
黑椒.....適量
- T$ h; {' p Z青蘋果.....1個tvb now,tvbnow,bttvb* C; U+ n$ k/ `+ o$ S* o
沙律菜.....1包
; ^: o+ k* T1 H; k/ Ztvb now,tvbnow,bttvb刺身級帶子.....10粒
9 N3 _0 `/ [) F1 B公仔箱論壇初榨橄欖油.....1湯匙, m8 E" Y6 ~ G- `
3 u$ ^ J- J9 X. J9 ?$ R! ^: Q3 X' p做法
- m* X8 D! |, ~8 a8 @公仔箱論壇1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。7 E+ ? m" P) t0 o( C
) l6 M7 J* r6 U3 ~5 D5 J% m公仔箱論壇2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
5 j/ U* T/ k; W4 T( a/ ttvb now,tvbnow,bttvb4 |% n: e( ~; Q0 u1 C
3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
* k+ y4 u6 `+ r5 @1 m3 w公仔箱論壇公仔箱論壇" f; ?5 v7 ]! b9 x+ P
4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb, a0 L% g" O! H7 W
; K d0 `# P) H% i4 N% R) A2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
# l5 ^5 C( q+ y: O2 V" I% P& \4 j* I
/ q8 h4 K: B1 {3 K# c
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 O5 P7 \2 |% }- i$ A
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 y$ {$ \0 R% Y6 | }; b* ]
|
發表於 2015-10-23 04:38 AM
| 