[甜品] 鮮果棉花糖

zactlion1899

材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。www3.tvboxnow.com- K' M6 V9 i& {4 X* A+ t

* b1 I, N0 X* L" m6 Y公仔箱論壇製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, j9 Z' w9 B# M  }+ g
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                 箱內至半凝結狀,取出。
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4 X% E/ y# H' r7 q; E! E* M, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             2.蛋白打拌「企身」。tvb now,tvbnow,bttvb: i5 o) e" B) G+ S+ i  I2 c1 M
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             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。
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            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       公仔箱論壇: b( G4 X8 _. M7 ~* _% {" v0 P

" D* X. q. x; e) j  j            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。