[甜品] 巧克力小圓餅

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材　料】 3 B9 X4 e. B" F0 T
奶油  80公克
( {0 a" E( O0 `! m6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  80公克
6 n0 m' a" z/ q& h" |3 j8 l低筋麵粉  120公克
& c" z5 |8 W9 O9 O0 a- Q1 bwww3.tvboxnow.com蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) X6 e: r; w1 C
可可粉  3又1/2大匙 www3.tvboxnow.com3 O6 S+ l; G" A/ _5 s8 A
泡打粉  1小匙
+ g: V9 I$ J" O# A9 ?+ vwww3.tvboxnow.com鮮奶  1又1/3大匙
% W# {6 W5 n% g糖粉  適量
. n: ~+ Z8 R! t: o% U. Ewww3.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb& f" }& _- j4 w: Q4 F! o& \% l$ J
【做　法】 ' X: s* H) x; y6 _, q/ S
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
& m1 k/ v' |/ `2 C" p( }www3.tvboxnow.com2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb: _3 }0 I7 `' A4 t$ g* i& K
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
6 J: x( `/ [' F$ S1 W/ a) b公仔箱論壇4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。