[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

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【材　料】
2 M4 [6 M1 C% Y9 H$ X3 u: o公仔箱論壇湯底材料：
  n8 A2 l6 D/ G; w, X; Y市售壽喜汁 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 I9 I7 E) [% i  _* \
奶油  1小塊 公仔箱論壇, y, ^0 j  [+ a- R- ~4 [
洋蔥絲  1/2顆
) [( r2 A: J2 j( ?www3.tvboxnow.com煮物料：
9 w4 A0 \! B- D. g# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2支
+ z: a2 X1 K- {1 E公仔箱論壇鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# Y4 Y. f$ w; D  F
豆腐  1塊 7 i4 ?7 p, J% I
大白菜  3片 www3.tvboxnow.com: o9 s; `' L( ~
無骨牛小排薄片  200公克 www3.tvboxnow.com" _: W! K0 k& S! M2 \! P& l5 K, {
【做　法】
  ?) O0 J1 v8 {1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# f* h8 m  e' |7 M1 s
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。+ G9 `& ]( M3 s, V& v4 d# {$ f0 K

; C; x+ @, K" t6 P& ]+ a& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。