材料:tvb now,tvbnow,bttvb! m; |1 J$ e8 V2 ^, P
里肌肉6兩公仔箱論壇" `+ Q+ e" Y' X% s( Y
蔥2根0 v- v$ K1 i& C- j
陳皮2大匙( j" i. s H, j: b
醃肉料:
- v' E8 M! S0 H( G' ~公仔箱論壇鹽1/4茶匙 www3.tvboxnow.com5 s1 n6 H0 Z" a' S) ~6 J; B
太白粉1茶匙 % F- l I8 P! Q1 U; T
醬油1茶匙
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製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb& Q- Z) B' m$ \- x9 Q* W) Y5 B( |
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。 公仔箱論壇. `0 k5 e* M1 K7 h$ ~% o
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