[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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材 料 ：
" q+ |% J+ Q' J! \公仔箱論壇 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗0 N! H; u! ?" Y) ^. {5 @
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做 法
6 k0 }) G3 D4 v$ q/ J5 A1 dwww3.tvboxnow.com將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。
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貼 士5 @) [) e( C  x- O8 A
新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 公仔箱論壇! Y! E# I& K$ q8 B- p, P

' i9 \8 ^) n+ \( v( H! p9 Q功 效 ：
. y8 d, I! K8 ?4 b3 v( L( f 有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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