返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蛋包炒麵

3 ~' {" b5 v9 H$ L! O3 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 y) E7 P- B+ {# T; G9 k! J! O
# Z5 S/ }& H+ K% Y- S7 E

: M% j! t$ E+ m9 |4 O9 `2 J8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& h2 k4 `3 z( z" @
蛋.....2顆公仔箱論壇, h; U2 k* {; M* ?6 D
蕎麥麵.....70g
1 Y; n1 ^  ]! z* W0 g% o% q6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....60g
  o' B0 C0 S; q+ w  Ntvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜.....20g
0 G/ J; ~1 Y8 G! C) Q# Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥末.....少許
4 H7 L& _% K) _) F, K公仔箱論壇辣醬油.....少許' \0 ]# S0 E# [% i* W2 X9 x
煎餅醬汁.....適量* M" F& s  [! r5 C
五花肉薄片.....50g
( c8 C: {% X2 V柴魚素.....1/3小匙
% @! _) k0 E4 }* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....1大湯匙
% @# N, `$ I3 {/ a$ H9 n$ c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 M" k+ p) S. H4 K8 w% @" I+ s
3 A+ c, _! {. n6 W6 o3 H, v5 }8 C8 k
佐料:
# B* M* P- ]# wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量
4 b* g4 d) |8 M4 X8 V0 Q4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e3 A0 @' P9 r% q3 n# ?, H% T公仔箱論壇調味料
/ \+ l$ Q+ U4 C1 O* c' |A
$ z; D# L* s, [6 Q5 {1 X; q5 {tvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....少許
$ L4 D, A- Z% A% p( l$ @. d- l" {tvb now,tvbnow,bttvb煎餅醬汁.....適量/ I( b2 G/ f, x' t
柴魚素.....1/3小匙' w4 k$ ^/ f2 M% J* z

7 X7 L2 D" a& k1 @* i/ d! J0 jtvb now,tvbnow,bttvbB公仔箱論壇& p0 x1 |; l: o2 ?, l. n9 U* q/ k
蛋.....2顆
; I, D2 \$ l( L& h2 o1 I; E4 v8 q柴魚高湯.....1大匙
* _1 x' H$ Y+ E# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G! R. H- V6 w# @7 e; ~4 \! M" D" zwww3.tvboxnow.com作法) x& `; x& p  u4 v( D! Q, y
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。www3.tvboxnow.com2 [! g8 L" D$ i/ M
9 T/ ~1 Z0 R9 j+ ]5 J( ^8 \
2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb: H" ~# c& T( X9 W, B5 i0 @
www3.tvboxnow.com4 H+ N% H! Y, j
3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* m4 l8 _$ [5 `9 m8 F  [/ ^
www3.tvboxnow.com( V, n+ ?. f5 h. p  K4 J
4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G  \; Q+ H; p- [  A6 f3 T

4 v1 |$ G4 |! L) ~2 `# v) ~5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。
, `7 o5 ~. D. t  t6 Q公仔箱論壇
2 o6 @8 @9 c. z/ P/ X- V6 cwww3.tvboxnow.com6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。
( m" @& h7 Y. Jtvb now,tvbnow,bttvb
- @0 M+ P+ |" \+ Q# \& ^9 c公仔箱論壇
; V+ p7 a" d- C) M6 Q' h4 a
返回列表