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材料
* a0 B/ p% G( Q% K$ S4 c$ hwww3.tvboxnow.com水.....200cc公仔箱論壇. G; `# j1 t6 o3 k
檸檬.....1個公仔箱論壇5 S( I& G- C8 q$ f
麥芽糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 F& E, J1 L4 Z" Y7 N; l
細砂糖.....100g
1 J4 j3 T" _7 ?2 j果凍粉.....1小匙www3.tvboxnow.com; ]* w7 l" q0 |6 e5 s" t
新鮮水蜜桃.....500g* @/ A+ A- T; E/ a9 u2 |5 O
罐裝水蜜桃.....150g
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作法
( f3 ^1 V. M, [& U4 ~- R2 M4 l, @; i1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。www3.tvboxnow.com; ~ ^0 Q1 j& M1 J, Q2 {
! F" `( Z; a$ ^: f: k* T7 m: ?2 A7 Ywww3.tvboxnow.com2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。公仔箱論壇% H% n# d4 A5 e7 R
& g6 q S8 H' a* w7 B! M3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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$ {. R8 c) Q. a2 X' r公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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( k0 R" {$ y7 m1 @: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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: A! [, f3 [- _* B K3 x6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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