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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)
0 k8 u$ c. {0 R3 ~+ j( Z( ~www3.tvboxnow.com鹽.....少許
6 l. _6 N2 W/ u9 F1 ]) m公仔箱論壇糖.....少許www3.tvboxnow.com3 l9 Q# S% O" C- {
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 w4 \9 v% I/ [4 X
豬肉碎.....300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' |) p1 S% o' @% p/ [4 T0 s5 D
日本椰菜.....1個
4 Z5 B3 ~! z' X$ T日本豉油.....少許www3.tvboxnow.com" @( v$ t6 J6 a' ?; b9 ~
www3.tvboxnow.com, K, t" u& g5 F6 y6 D/ M( v
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做法:
+ V* ^$ i) ~3 t' y' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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& ^( d2 k  X/ G/ t1 A7 Q2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。# g' j& v' W5 p' W1 I) Y' q  G
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。公仔箱論壇) g2 Q  L3 g' ?& [& z

# V5 ~5 w' ?) \7 s2 T) _  a, R: Ywww3.tvboxnow.com4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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