8 e3 ]3 C7 d1 b6 X. t: F g6 B
1 z3 [0 {7 U* f/ @+ Htvb now,tvbnow,bttvb& ?9 X8 u, E) g* g! J" c) a
+ n' q- M3 n8 ^材料
7 ^" [" D7 ^; d2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....320公克
% J6 t: n1 Y; j' K9 D2 V* A公仔箱論壇黑糖蜜.....適量
+ v1 n% X. s- W% C黃豆粉.....少許3 f0 S$ F$ {5 _( C$ P
葛粉.....120公克
& S, i7 X, l# D% A9 b8 S公仔箱論壇細砂糖.....30公克
}' K. S6 z7 p" x* T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. c6 _/ I v; E6 N6 v, v& U
/ i. m, k- I/ @; l" }
作法" f/ p; ^3 [. i/ g0 T- w7 ?
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ h# ~1 \. A; l( r4 A- e) p1 b" G
" {: h- v: a; [' n
2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。5 d- z& p2 M+ j
f( |0 M8 V1 M
. ~9 G0 Z9 O0 D3 W8 \0 u) t7 I公仔箱論壇沙茶辣回鍋肉
& z8 F! x0 k9 H D. Q$ Mwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇3 u% C0 N" z1 @8 z* J8 `# e4 B
- n" Y; K- M `' H2 [4 M
7 a, x/ ?4 q2 F; T- e( D6 k! Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 m9 C" f4 k; q4 E4 J$ s0 @www3.tvboxnow.com蒜末.....5公克
" R, ^. P3 k t0 q2 X! X蒜苗.....80公克
9 P$ `* b. P4 a( ]3 ]7 v4 |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....40公克
% }+ t' R, ^9 G a8 G6 M; V帶皮五花肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" D: s% b* t, }# u0 N: W
, L4 K) u* `* \
! k9 t3 L1 U/ e9 J# B4 W7 z調味料1 z1 ? s7 {! @9 m1 }9 [( L
豆辦醬.....1大匙www3.tvboxnow.com/ k& h( ^5 { O, ]
細糖.....1/2茶匙
2 t# G* Q' p, {* d8 X3 f- _www3.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c8 m* e1 `1 p
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
6 N, p( W+ b7 s公仔箱論壇0 i* b$ @; j6 {9 w4 l% g! Y1 y: c
( O; S9 W1 \; S" o O6 t1 i
作法# g2 K2 s, S' S' ?" ?5 h5 A" \8 E
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
! i: b1 P" q; m; e% L* b- E* {公仔箱論壇 a/ _2 C9 K) `- w
2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
7 U. \% W( I8 N7 |* Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- A6 s5 i! E/ ]# I" o9 c" x
3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。9 b: o0 Y$ B; s
# @6 E* K6 Y, o8 \www3.tvboxnow.com4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
+ \8 |1 y* p5 o% V: k( E5 E$ C- ` etvb now,tvbnow,bttvb8 {& l% ?" |* e, ]& F8 z
5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。www3.tvboxnow.com+ D, M% w, [8 l
, A L; f; H2 h$ U6 M7 M# }& L$ W
|
發表於 2015-10-18 04:40 AM
| 