【材料】（1公升）
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水約4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( Y" W* \0 R
米麴200g
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【做法】
6 o% a, ^8 r9 X* I# V) D5 Z0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。$ h% A5 T* Q# V. K. R, u a, s! ^# k
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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