材料: : W8 f6 d" Z: O- }6 J( p) d- I
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
& g3 K5 A( B& V! [白菜 葱 韩式辣椒酱
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3 N, g. g5 ?2 W; g/ m. {tvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: N: D) Y& t- Y; M% F: O
7 U# o7 o+ q5 \. h+ N- ^4 }tvb now,tvbnow,bttvb一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 L- @1 p$ O( D2 ?
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: y1 P: J. Y
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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1 r4 m# A- c9 g- B公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇$ C+ O3 x' ?( O
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 www3.tvboxnow.com+ Y$ R! `7 m7 H. O9 C
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
- t; g! n8 \ d因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
8 H; d8 w4 N v" N8 _2 v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E8 D+ S# q0 Kwww3.tvboxnow.com继续煮到滚 www3.tvboxnow.com/ P+ g+ j4 e' m8 b! e& v
6 G: U# _8 T1 U# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕 7 i' l2 P; b8 V* Z+ g6 j
' k5 J9 J5 [) l$ [0 v' P# O1 J! S8 P一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% P. Q! t3 Q8 [+ n
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 6 k, @9 v7 d$ F/ c& M$ V% ~' b
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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8 I" K4 g r1 Z; d6 S3 }, d( Y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 8 K2 H4 e/ r: e6 E
# C, o# y- h* S, \& p6 H% C公仔箱論壇韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 # }) o% o" l: M D: `' ]
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇+ J+ v& U# \) ^1 g8 ?
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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