材料：
& n& k% c3 ^" e# n滑豆腐 1件 ; r5 M+ l1 `' L* ^
元貝 3粒
$ i: T& B Y; x( m公仔箱論壇蝦仁 4安士
, b0 A$ j! e D5 I+ c6 nwww3.tvboxnow.com芫茜 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 x+ z8 s' X& ^( ]: l
上湯 3杯
8 @; Y9 j$ ^* _) [7 V0 T. W0 i公仔箱論壇清水 1-1/2杯 公仔箱論壇% t1 F+ n0 p- G( ` k% Z
薑 2片
5 p j% ^! y+ v7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 2~3茶匙公仔箱論壇$ l% _- i9 S8 l) L5 @7 z
tvb now,tvbnow,bttvb: R9 ]3 ], b y7 A: A- a% [
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- ?, f5 x$ B: E, V
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇4 o4 S8 S# k+ e& h% Y7 |% w
古月粉 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: G+ s6 w2 l7 ~$ J B
糖 少許; f1 Y" _; ?% Z5 R% N& X; `/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 ]; `. k& L
做法：6 `% G+ M; T5 S- i4 p; D/ X6 X
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
8 X U/ p" a2 B" M/ w2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
, a7 o( f; g; L h; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
