菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
, S3 _3 g' ]3 f2 b0 u1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^# Q8 o9 j) ?5 A公仔箱論壇調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ M# a4 E/ m7 X/ u: n
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方法：$ [, k# d9 T# j* ]2 ?
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb0 \& b2 ?1 J0 q
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R' S' [; g/ H$ ]
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
( z) j$ {# j% t; |tvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; c9 L7 b0 T* y
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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