菜名： 鹹湯圓 * u! n: y1 @6 @' t+ X" t
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 公仔箱論壇2 G* \3 c) \+ B- `1 R; @
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方法：
/ M2 ?0 `( |5 @1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
& H4 U# t$ T( V& J, ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。www3.tvboxnow.com4 ^$ T# |0 u1 I9 O. m. A' r7 T
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。www3.tvboxnow.com. y2 R4 X y; f+ `
4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! y% G$ A9 Z- g& p+ C: {+ B
( ~9 {+ k6 @& m% z0 C6 e5 @[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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