皮蛋豬展蠔豉粥
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豬展 18元
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蠔豉 3-4隻
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做法 :
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1) 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚
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J& m9 \/ f3 S4 t @& S2) 另外米可以用水浸一晚 www3.tvboxnow.com2 M2 ~- v+ @( _1 e
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3) 蠔豉洗乾淨切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb W! ^$ v3 L8 j
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4) 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲45分鐘
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4 k: _3 _. E! ^3 a! o9 V+ n公仔箱論壇5) 將米及蠔豉再煲30分鐘左右5 u S& U* a9 @, U# w# M8 W4 D7 a
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6) 加入皮蛋(切粒)再煲30分鐘即可 |