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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 K. r8 Y/ Z1 k% ]/ b' m

/ Q2 ]* I$ [8 S4 }+ A  W7 F/ @www3.tvboxnow.com粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 n1 k! l) m3 x
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1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。7 Z* e% X9 ~+ O; ]; J$ Q% p4 V

; T$ W9 b  K1 ~; b! M2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。5 l) }% \% Z+ g: M8 ~" a8 M

% k4 [5 w$ U& H" F公仔箱論壇3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
thx 4 sharing~
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