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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料: 牛肉300克,生菜絲
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) Q- _/ ?3 X1 i1 _! ]8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
5 b: G  x) ^6 I5 b/ f$ W(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
1 I; y& ^' o0 j; j, X9 t( k6 l(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: X- M8 ]0 V) J
(4)將汁淋在牛肉片上即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 Z3 H- A2 U! l0 y* c* s" h
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調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 ) h6 B6 S9 S, O" k, ~, t
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。
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