壽桃包
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% e2 K. `9 i( Q" u) O& p) X麵粉 320克
/ N) f" [ G3 K, c: f! d m4 s* U7 `7 p砂糖 120克 公仔箱論壇% E6 S$ a* Q" z; v1 c( N
發粉 12克 tvb now,tvbnow,bttvb. b. [2 M# g) a7 h! J* I
玫瑰紅(色素) 少許
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7 r: s, c3 k. N, e% p公仔箱論壇材料 公仔箱論壇: W9 L7 K" B$ \6 b% _9 v
豆砂或蓮蓉 適量 0 m; L. Z$ @3 B" v4 S6 M G
% |! E: L# i d mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具
' H$ c+ v2 k/ v& r9 Qtvb now,tvbnow,bttvb牙刷、牙籤、蒸籠
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製作
! ]: _$ l8 t, O: K& Y9 M1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
/ b: ^) R; b- h# B/ j+ H( Q2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。www3.tvboxnow.com& F4 x$ Q8 z5 x) L9 h& I
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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