[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料: 公仔箱論壇! E. I& F; h! ~

6 V' y; }5 S0 a2 h* g' R公仔箱論壇米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量
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醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb  M8 t& J$ \8 e0 A( ]; s
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醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 公仔箱論壇( @! H7 G0 _0 l4 f; K
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製法: : H# P* R4 k. ]& g! l2 |# H1 ?: Z
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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