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材料：
, X$ {+ Y' s* P" c. E5 n& q4 V- B牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
2 @( k) k+ z1 f# Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; `6 s! Y) g) B. [6 a
甜青椒 1/2 個 [切絲]，
8 J6 \& l- N6 |& c8 ^5 y9 p& w3 i" Y& j. W# q7 B0 ]
甜紅椒 1/2 個 [切絲]， www3.tvboxnow.com9 K5 U0 O# j2 X5 A
& {9 G2 h; p- ?' C; V: s1 u1 C" f洋蔥 1/2 個 [切絲]， 2 q& b2 e' B) N: x+ N
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乾蔥 2 粒 [切片]
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製法：
" X% v7 c5 ]$ H7 P" Y( {公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。
3 Y, V9 b! G4 K1 d- R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 p! f1 d Q, u0 e- _
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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/ G3 n( j) y8 m. l. ?, I- _0 A" L9 C* K" wwww3.tvboxnow.com3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com! @. F8 L# C! R) s+ v5 J
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調味：
7 |! B) F+ x. S& z醃料：
4 ^! Z3 b2 w& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m1 \# @6 z2 T
鮮味生抽 1 湯匙，
9 o Y7 O/ E, Q8 l' Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb R5 Q1 i. l$ s2 |
粟粉 1 茶匙，
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3 ^/ _* Q/ g0 |特級蠔油 1 茶匙，公仔箱論壇* {- q8 S Y# n8 p2 J7 s- ?
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糖 1/2 茶匙，
+ Y+ w3 _- S) M( d4 y) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 y |9 Q7 N, ~2 y( b5 J
芝麻油 1 茶匙，
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酒 1 茶匙
* n8 M" s I, ~. ]" b公仔箱論壇
& `$ K d$ g6 L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, j# U- {0 s/ o7 E
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鮮味生抽 2 湯匙，
9 t7 G" y- t+ ~! @www3.tvboxnow.com
& M% a8 b* m& B4 E8 w! x公仔箱論壇蜜糖 1 湯匙 ，
4 f' S4 J; e) N; wwww3.tvboxnow.com
& l% h. `& y7 ] |4 N/ ]" Rtvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，
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粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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