【材 料】
9 [$ [, n8 b5 Q- e% n1 [0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 240公克
+ w- d. x6 n+ q. G糖粉 110公克
# X/ ?/ c# V' A9 b( a2 @公仔箱論壇蛋 50公克
0 j" G# ~8 B3 h1 O8 m* D公仔箱論壇低筋麵粉 300公克
6 ?$ t& T! L9 R0 ztvb now,tvbnow,bttvb奶粉 20公克 www3.tvboxnow.com W# E# Y! R8 A! ?
6 K/ L8 w$ y( y( \7 z$ T
【做 法】 % g* L0 D6 R! e# Z4 v* [4 j7 R7 L
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 www3.tvboxnow.com8 l4 v2 K% u/ _. S
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 www3.tvboxnow.com* L) }! U9 M) e3 t& }
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
8 U. [- Q+ R" D) rwww3.tvboxnow.com4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
4 p* |2 _$ R; {' ?- v8 N" _. q5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
, V, \1 {3 Q% D; R* I0 i, w/ cwww3.tvboxnow.com6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |