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" W" [! D& z% T4 B* m' N材 料
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牛 奶 120 毫 升 、 忌 廉 120 克 、 黑 朱 古 力 40 克 、 牛 奶 朱 古 力 15 克 、 榛 子 醬 15 克 、 士 多 啤 梨 6 粒 、 藍 莓 及 覆 盆 子 ( Raspberry ) 30 克tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ \/ S; p- T. o6 v$ q2 Y
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' ]4 |+ s" }1 g8 `0 v: G, Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 奶 及 忌 廉 拌 勻 後 放 煲 內 煮 滾 , 加 入 黑 朱 古 力 碎 、 牛 奶 朱 古 力 碎 及 榛 子 醬 , 邊 攪 拌 至 溶 化 。
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2. 熄 火 後 放 涼, 放 雪 櫃 中 冷 藏 2 小 時 。 士 多 啤 梨 切 細 粒 , 與 藍 莓 及 覆 盆 子 等 拌 入 朱 古 力 漿 中 即 成 。
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0 E, \% f0 `) R5 d2 C$ N5 J2 p公仔箱論壇貼 士4 [. S& x. U9 c4 j+ ]5 B
) Z, h0 A2 W* \tvb now,tvbnow,bttvb避 免 煮 牛 奶 時 會 漏 邊 , 先 放 好 煲 , 後 注 入 牛 奶 , 煮 時 亦 要 不 斷 攪 拌 , 以 防 黐 底 。 |