[藥膳] 冬瓜燉排骨

nt1972

材料：- A& H2 N& p$ }9 Q5 j8 h+ k
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
$ u* |/ d3 C+ E7 x7 r; w5 t3 {! Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ J% r! ^; U+ m! d

0 ^3 J3 \7 G# p1 X- A& Y* k調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, L, r# f" |; X/ {1 |( ?
味精、蔥花各適量。
: E8 g( J* t- g5 Stvb now,tvbnow,bttvb
  B. m6 f. D2 B, T# D( n* O+ R. q" k0 M+ U' s/ s) R, O
作法：
& g/ K1 G+ [/ M' k1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨以熱水燙過。
% c6 S! Z  P; ^/ Q1 |2 |- c
/ B( v. I. p* I2 j2.冬瓜切薄片。
* t# a( s# ~& W9 M2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O+ e9 i, V8 G9 `% F. w; |: W9 N5 K3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。www3.tvboxnow.com: q- t: J, ~! v1 W9 d) W/ F

  z, F: K/ A. U$ p. Otvb now,tvbnow,bttvb4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。