材料:
& T+ b& g' Q* j a冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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- ~' D3 @0 v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
8 W8 W0 ^6 z+ ?# @8 Y& j: \公仔箱論壇味精、蔥花各適量。
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作法:
$ U5 `7 f6 [ o9 p, O# S4 j% xtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨以熱水燙過。
. O* ]# C( y' v7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [( ]6 Q2 Y" ]' j% {2.冬瓜切薄片。
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* L# _9 E5 Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I/ S% ?9 s! F6 y8 E5 Z
( i2 Q; F: k) o- o" c: S4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。 |