[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：公仔箱論壇/ i* f9 K' I8 K. v
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。www3.tvboxnow.com- e# S* q0 x5 t* o# O' B- s
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# g6 O: x; L" g1 U9 K! y# Htvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 `8 ~7 }% ^( ]
1.冬瓜切片待用。
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% ]+ s8 }$ [* S  \$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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7 S" \: z4 v- Y6 q! C# G0 g- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。1 ]; W5 Z6 T+ g/ \; D* a; ]4 y" n0 R' Z1 m
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。