5 d3 M) @ [9 d0 K5 Z7 l$ ^0 N4 Btvb now,tvbnow,bttvb材料(1人分量)：tvb now,tvbnow,bttvb1 k! r2 N' x, L- p6 [
鹽.....少許
) i1 ]3 a+ W S7 L; d和牛.....200g
! f- X2 \1 y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許5 Y- Y) g" J! @* L8 q0 M k
tvb now,tvbnow,bttvb3 l. H; \, E: V% l: k" V2 e5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 q, m3 c4 B- q8 b
他他汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 D+ Q# d+ z' \" C
味醂 90mlwww3.tvboxnow.com& c8 [0 N9 p) n7 P3 [
清酒.....少許
# [/ T$ s5 F! G, }8 p' h醬油.....100ml
! I8 x; e$ z/ K5 w7 l/ C M日式酸柚子汁.....90ml
, |8 w k. ]. h$ r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* H D: w5 f8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 t; x# \1 r) _
做法; k+ G5 T# ~. c; t- }1 J
1.將醬油、日式酸柚子汁及味醂混合，拌至均勻，成他他醬
+ X/ @1 V" X+ O* x4 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, f. C6 K2 z- @
2.開大火將平底鑊預熱5分鐘 (注: 不能使用受熱能力不高的易潔平底鑊)
& c! h9 h3 Z# h5 M$ }& E7 ywww3.tvboxnow.com
* K- X/ s6 ?3 Q0 R- S% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將和牛切至2厘米厚，撒上少許黑椒和鹽
* p# a0 |) l4 K& t: p+ Kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇* E% x% G0 I) h/ N5 ^& q9 V/ R7 T
4.和牛下鑊煎約30 - 40秒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* y, }1 B6 h! d7 @, t9 N
www3.tvboxnow.com V5 p2 `; ~0 w2 C0 f0 l
5.反轉再煎約30 - 40秒tvb now,tvbnow,bttvb- b1 ~! ~: M0 g* T0 z1 L6 j
' R8 ^& G Q4 D, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煎完後立即放入冰水中冷卻一分鐘www3.tvboxnow.com" g4 i1 D8 K d9 S
公仔箱論壇% I3 [4 D9 p" s5 e* H
7.用廚紙將和牛印乾再切片，每片約3亳米厚www3.tvboxnow.com1 J4 G& l: H5 s, |
# h9 X! X/ p& Q8.將和牛放上碎冰粒上，淋上他他醬tvb now,tvbnow,bttvb) q; b& G6 ^) y7 m }0 e
tvb now,tvbnow,bttvb) M+ z1 {" Q5 b" T0 V
tvb now,tvbnow,bttvb# q9 f! `/ S- m) f6 t( k+ z1 ~& x$ r
貼士：www3.tvboxnow.com! h$ i' W' c8 ~' s3 f# ?2 w
1.和牛本身油分較高，因此不用下油煎。
: C. N( g2 z3 ^& U2 B- `
: ~( I$ H9 |5 P# i2 E: d8 n2.可伴生洋蔥絲同吃。
8 C$ T* O: r `* V+ c- Y7 G" P0 xwww3.tvboxnow.com
! O0 G' D. y! D. K$ f; x$ J/ @- cwww3.tvboxnow.com3.和牛宜選A5級，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" ]4 G8 f; m5 e2 ^
|
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 