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材料 (3人用)
3 c; X( y; w+ V: m# w: C7 o. Z乾蔥.....3粒+ h* O! U9 v4 `9 L
蔥段.....1棵
2 u8 ?0 k- A2 W: J* \- J S/ P' I. Atvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....4-5隻
' v @" _! P, S7 e# B; Zwww3.tvboxnow.com蒜頭.....3粒(切片)
- O9 k# B/ v0 N/ d; m% k牛肉.....10兩(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 I# [9 [( `. t. v7 x( y. g; Z
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$ ~, ]7 Z% _! {9 g& \$ J, B0 F公仔箱論壇醃牛肉材料
9 s) D$ w; B2 e! B公仔箱論壇糖.....1茶匙
5 L: u0 K" e, }- M油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B, Q# R' C' r/ ~& {& }
豉油.....2茶匙/ i# t# R% }" Q# M0 K5 b, I% B& U
麻油.....1茶匙
3 W) @$ x% S; |2 `: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ p! [7 X1 k2 w8 `+ O" Owww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇' y2 U( N; c3 }! ^, z! C& s; ?
糖.....1茶匙
4 w: g5 I7 U3 a6 j麻辣醬.....1湯匙公仔箱論壇+ ?3 t, d8 A$ t2 K( i
紹興酒.....2湯匙
# C5 e# M5 l0 i+ f+ L2 i0 i! L花椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; g/ S$ |6 M1 h+ d4 ~. k
2 b+ Q$ ?) }. o1 ?; t( h+ O, rwww3.tvboxnow.com4 N& O! y8 z" t+ S6 g) m
做法
$ G3 T: x, x. X* _) G1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇6 x" G. g+ L0 i% D+ q+ x
: ~& N) f" K$ P# F5 S/ X# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。www3.tvboxnow.com! Q( e3 L% B4 J! `8 ?
; K0 i# \7 Y5 y3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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: a4 u, h& P) k3 r6 ftvb now,tvbnow,bttvb4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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