' v) _: M. ^! k' s2 J! Bwww3.tvboxnow.com材料：
" c# B8 T# k8 n e+ _公仔箱論壇油.....1湯匙
8 Q# Y7 W5 ]. V9 S: P3 ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200克
" P }* Z8 l. n7 {# P蔥.....2條 (斜切段)
' ^# \/ b. ?7 I7 q0 x4 V0 Nwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個(切絲)
' A1 n. v4 N% }6 m1 y+ H4 ltvb now,tvbnow,bttvb大蔥.....1/3條 (斜切)( k* M- v& K5 n( b: T, L
蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {( C5 X& [5 `% W
芝麻.....1湯匙(裝飾用)% U0 M9 S, t6 S; F9 d" j
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
' n# w2 a$ W/ s: u- G青辣椒.....1/2隻(斜切片)
$ T- _, w$ n( u2 M4 l3 S( X) v$ a公仔箱論壇公仔箱論壇: Y$ | |9 N" w
: H# F# z! x$ p: F$ ]醃肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, n* L3 E/ z8 G/ L; c4 D
酒.....1湯匙2 E5 m% }* ]3 N! w3 X! @% X$ I
蒜茸.....1-2瓣6 X, y( c" |, {, V
魚露.....1湯匙
: P' ]+ @* R' V1 t" Q公仔箱論壇麻油.....1湯匙( r8 l! p5 p$ J4 g! m
糖.....1/2湯匙
4 I. b0 B5 A1 Z+ [3 H公仔箱論壇薑茸.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^" u' z$ D. k- e2 R' b. G
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
1 H* I$ ?: Q! U$ \" l, w9 k/ E韓式糖漿.....1湯匙(如有)tvb now,tvbnow,bttvb# b( \, m9 |, K$ }# p
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)公仔箱論壇- a; m0 D3 p% [& P& f
4 E# ]; y5 h& D! ~4 R$ B7 o# c' Q" \) G& @, x' P( s
做法：
+ W+ a, m M" o% G2 o' p; p( }1 i公仔箱論壇1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。公仔箱論壇5 e+ Q5 N! M5 c' u. c' l
1 s$ Q3 p* R5 A. a2 W! p% K) V2. 洋蔥切絲。www3.tvboxnow.com3 s, ~+ J) {; D8 I' g3 b. c
5 t! l& S* |& W; [$ k1 P公仔箱論壇3. 蔥及大蔥斜切成度。tvb now,tvbnow,bttvb8 n. o6 ^( z, t% K3 @* t
# I; Y- i# C. R. m1 G2 }! Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb. ~& h% a) L( k& D+ M U7 V# m
+ s @; o9 Y9 s, ?( W3 G. H3 s" _7 X# e5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。* o1 y, }" n4 J5 O! z, _* e
" L; J9 {; I2 U1 @公仔箱論壇6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; H) \' C- Z7 E X4 e6 H
) v+ I8 f/ o A' T' P _7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 m* U4 I( j( Z* y5 o
6 ^$ x: F9 x$ T. ~www3.tvboxnow.com8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。5 C- l) J/ }( c8 W* X: y3 U3 @
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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