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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v7 W: M4 ?' m. o1 {( L+ e
(二人分量)
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豆腐(切小塊)/ e& e Y& t2 q. ]
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1件冬菇
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' _8 P8 s' R9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb7 S Y/ r$ r1 ?1 [3 l
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20克枝竹
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2 n, q- ]# G% l( Z7 l# f# ^公仔箱論壇40克荷蘭豆
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50克木耳www3.tvboxnow.com# L( u: g9 T; s0 @: o/ c0 G$ L
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20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ R- T( f0 L' |( H1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- }% E) N6 ], q' h6 d( U& r; B/ u
1小束甘筍(切片)
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4 I5 e5 f. I4 Y+ Y$ b8 d8 q+ V120克南乳1大磚www3.tvboxnow.com/ k8 [# E- O. r: R# j1 j
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水2杯紹興酒
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* y# `8 L' r/ B0 c% X公仔箱論壇1湯匙薑(切幼絲)2片
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0 m3 a/ f4 u0 {0 k/ N公仔箱論壇(切段)3棵油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s- P! ^* D/ C2 U* v$ q
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製法：+ C1 w+ w2 c: K2 h
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
" @% n9 s. \ R. L7 l4 {+ ^ }www3.tvboxnow.com2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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6 {2 d. [5 @5 k* ~: m調味：
) L% R5 x4 C0 h3 ^+ g/ E* I生抽2茶匙www3.tvboxnow.com# l/ {! y9 G9 h
糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 _2 A; Y# {4 H H* Q5 x
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, A" M( l, Y5 K8 D* D. ~
生粉1/4茶匙
/ [- A- d+ Z5 p, V& J6 e1 t麻油適量, M% C4 e$ L/ v& G
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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