 : w( l) v. B/ O. l7 ]" c
材料:
+ J w' Q2 O7 E, b# x Bwww3.tvboxnow.com
2 M) |. x7 [5 `( H2 A/ l+ e- z7 awww3.tvboxnow.com1. 蒜頭數粒（拍扁）tvb now,tvbnow,bttvb; @/ L( C+ r8 X" a# \
! B# d* A m" J1 B& }0 D2. 大蝦乾約十數隻
9 ?+ o4 a, H' n6 L! c/ S5 C& G( u+ { Q3 w! `7 F4 y+ R& T5 J
3. 菠菜半斤2 A) [9 Y" K' l3 |( i% a$ }
公仔箱論壇6 I4 {7 m. a* V2 a& _
% O4 p' o) O# j+ O
/ e, o& L& y' Q$ q7 \做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u1 U+ I+ b: k! M( A5 k7 `
2 P+ X7 U, B* c: `8 O- qtvb now,tvbnow,bttvb－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
6 U0 t' i. T9 V: D- Z. Z6 w! m( d/ ^. \8 t) G1 { A' H6 ^1 ~% a1 U+ j: K
－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
6 q, v, u1 A$ U: D# Q6 a; Q) J- b6 R- `- ?$ n- c
－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
+ y1 w) U: y3 a& ^ G0 ewww3.tvboxnow.com9 n+ n( W7 `5 p8 X
－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
| 
發表於 2007-11-10 01:30 PM
|