[甜品] 芋頭麵糰

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* _, G% R) F: J2 k材料
1 e& W0 ~- j+ y2 [5 ]% Z2 R! ytvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄
8 ?, m% ~/ e0 v& J7 {8 \1 pwww3.tvboxnow.com豬油.....60公克0 A% ^7 ]( T8 P) |$ M
芋頭.....300公克
- m7 D. R- X2 b1 J. L3 N+ ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50公克& P  {3 o! a3 o* M
低筋麵粉.....100公克/ s' `* ?/ F& F/ c6 \  ]

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作法www3.tvboxnow.com1 F* {, ~* Q2 v* c( B
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。7 n% C  n; S! U% Z0 |
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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