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[中式食譜] 醬汁炒麵


6 d8 k3 U" e  L- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(1人用)& _' }$ w% G) E: _8 k% B8 E  ~
雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com8 g  |- h) ?% R7 t; j
芽菜.....適量
0 K! B7 {) t' S/ V$ Jtvb now,tvbnow,bttvb炒麵.....一份
3 b* u! @' I, g, s5 E1 T椰菜.....1/4個
$ R1 g* P) V( \/ ~; S% |6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....100克
( B9 c. n! K1 i1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵醬汁.....適量
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5 O$ P/ h1 y9 |( n0 Jwww3.tvboxnow.com做法:
8 N7 T3 P9 {" Z* M9 Q0 X  e: B  Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。
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" }$ Z7 M* s+ f1 V' z% Gwww3.tvboxnow.com3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。8 [% V6 r* A6 e# ~; x& J
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4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
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) S8 A! c* j) q3 D; d/ O$ E5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。' S$ ]5 B# m0 W2 K/ ^! P: `
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