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+ r3 s. S# `' A! ]. Z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb- C8 @, _$ D P2 R( ^5 Y
泡芙：
: z6 e3 r8 X6 o0 X5 D. [全蛋..... 4個
q5 w/ H/ ]% M3 W. h. r/ ]6 O8 L, ^水.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( q' `& L' L: X7 L
鮮奶.....100公克
7 {6 \ }# S. D; Q8 y, f奶油.....100公克; { e1 ]( \# u# {% i3 ~" b) y6 Y* {" y
低筋麵粉.....120公克
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5 N: o H; v) l) b2 l# A) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [; `" C& o, {/ i/ U3 g/ P公仔箱論壇內餡：
# U6 W1 X; @2 K+ jtvb now,tvbnow,bttvb卡士達餡.....550公克
9 m/ W, W( I- Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% x! [% k" D/ ?! d
+ m; l+ [- v: ?" V* F& i裝飾：
6 w3 R9 n/ W1 r! Jwww3.tvboxnow.com草莓.....10個
0 X/ y; o; }4 I, j# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力.....適量www3.tvboxnow.com/ i+ E M' G0 {3 N( r* h6 Y
酒漬櫻桃.....80個
7 a" A1 v. m% C7 |' i# |* \tvb now,tvbnow,bttvb糖漬橘子片.....40片
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* \* F) J; E A1 e' a9 Y; u5 c! xwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com- a! Z! ^0 `" ~; N+ P
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
6 c1 ?# ]3 B: Z# y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G, R3 j* g2 }+ Y3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。公仔箱論壇3 H& r0 V% \- B7 z- `
0 K- a0 S3 o" K( m, P+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。& i5 w: E4 ^* C
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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