這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。 www3.tvboxnow.com7 d& x, q( m+ q! V+ y* s) o
材料:
" d+ b( F8 ?5 C& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 脾 肉 60 克www3.tvboxnow.com8 Z% R8 M6 b P! c6 e* Q5 c
雞 蛋 3 只tvb now,tvbnow,bttvb5 {% c+ o3 Q8 z4 @+ t' V3 i+ k/ C
洋 蔥 40 克
2 l; i$ e1 K$ Awww3.tvboxnow.com蘑 菇 40 克www3.tvboxnow.com: }4 H8 N7 B i0 l
蔥 花 少 量tvb now,tvbnow,bttvb' T% F* E. {7 w9 l0 ~7 l1 N8 q( U
調味份量:" y9 I4 B" L0 b, `8 Y
鹽 半 茶 匙
" C9 |# w* C& U- _tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/3 茶 匙
7 r- A9 w4 p6 W9 btvb now,tvbnow,bttvb生 粉 半 茶 匙公仔箱論壇* D, b. X( y% X4 j+ m+ ~* e
胡 椒 粉 少 量www3.tvboxnow.com0 k% @! f6 w, m) w4 l: u% I
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做法:
+ s+ W: u, N. N; Z' v1 u2 s4 ^1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
5 {8 q u+ R! g; E4 x3 }5 u" N! \2 e3 T2. 雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 www3.tvboxnow.com, ]! w8 h. B. [7 _/ ^
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |