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( M" u) f6 H9 Y9 m青江菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# Q+ z- [/ i
香菇、荸薺; ^7 ^# p: {" T4 W6 B
素翅、芋頭www3.tvboxnow.com! t, `* U/ d% z
素火腿、板豆腐
* C# S# [+ O+ ~# c: e# z紅蘿蔔、青豆仁
0 l; w& l/ b% m- B( h調味料:
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香菇精. j; V( A" d, b2 W; S
太白粉
5 S6 H& q! j) h6 e6 q4 q4 N香油
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1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後,放入鍋中炒香後撈起放入大碗中,接著放入板豆腐拌勻後,再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇9 ?' W5 U4 R8 B7 r F: g( ]2 g
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後,倒入剛拌好的饀料,壓平之後,用大火蒸約20分鐘後,取出倒扣於盤中,接著再用青江菜排盤備用。; F' K, g1 @- ^5 F
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後,倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾,接著用太白粉水勾芡,並撒上少許的香油,起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |