【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 k. S+ C* c
肥牛片六兩
7 F" d, Z2 x$ n4 F% u9 h1 w4 d2 U公仔箱論壇洋蔥一個(切粒)5 J* B& y5 m8 w" {, F; C2 }5 K8 z
蒜頭三粒(切粒)www3.tvboxnow.com4 h* I% ]" E- _2 N
意粉半包公仔箱論壇0 G" T7 X/ h) E6 }: o
幼鹽半茶匙
. |: M1 c) n( U! B公仔箱論壇黑椒粉半茶匙
( s; K g+ r2 B: f3 e( M紹興酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( v3 y" n2 {3 @% t- t5 U8 Y' V+ D& y
青蔥一條www3.tvboxnow.com* I9 _2 b5 G1 C, Y% `
蠔油一湯匙公仔箱論壇* C$ [& l/ |8 z* [. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 H1 u, q, W- L
【做法】公仔箱論壇4 I1 g& ]2 M7 u$ ^
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 ) [6 G( e+ I4 {& |9 u! i R
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇3 \. ]. \! T% g+ g$ f- X
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 8 O0 ^2 w$ n7 e( V) g$ f# D
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
" h. L) X8 `) e/ R4 U! r, e% m L2 ptvb now,tvbnow,bttvb(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
/ b2 G; v9 O5 b9 h8 E: U(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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