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+ T. _& J+ u- g2 ]; x" G5 Ctvb now,tvbnow,bttvb食材(6人份)
* o- K+ d/ d$ Y* G$ xwww3.tvboxnow.com薑片.....5片
0 n f k- e7 \, v4 w' K q ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20Gtvb now,tvbnow,bttvb( F3 ] ^+ R, `
洋蔥.....一顆
& X6 ^! c* U# e9 l8 C1 E3 [www3.tvboxnow.com芝麻.....少許
* }; o5 ~1 ? f3 ^1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂.....120Gtvb now,tvbnow,bttvb( i' E# c& j/ c# \( f
馬鈴薯.....一顆www3.tvboxnow.com' y( A0 l. D7 e- V( u5 \- q
蒜頭.....約10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" G- o7 R1 Q; @0 d V
土雞一隻.....1500G公仔箱論壇, a! Q$ ~& v/ r4 I4 `
公仔箱論壇9 o; c9 E$ z. x5 M" z. `/ i, a
4 H5 l' X5 i+ h; w; J* [2 B2 @公仔箱論壇調味
3 B1 I+ u, |; M米酒.....一大匙! |" Y; u, o- I9 @6 _2 Z
韓國辣醬.....2大匙
1 X1 _( A' }- Qtvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e: |7 Y4 h! Y# ~
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+ }/ J( {& g; {$ ~ b5 O" }) [" J: n做法9 @. d6 f3 W: O" j; q- C
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5 |4 ?& e2 V! U5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
2 y' a7 T) W! g7 \# utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?2 \ o* R" [8 d( D
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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4 ?- c9 T8 J' d) s# Y9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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) H! A/ b5 D# n9 U: y f10. 撒上芝麻
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: U' U2 B A5 d" A0 t. b1 O8 e- F公仔箱論壇11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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