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材料
' t& i$ H* J/ `1 E' T' C; q1 B+ N) ]水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 i7 b7 w7 W) l* f
玉蕈.....2兩
# h2 H% h6 B3 }# A- f) }+ `tvb now,tvbnow,bttvb白米.....1杯( {) i9 [7 z6 t' s2 Y" e& v& t
生蛋黃.....1個
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調味料
! V& V0 c; ?- |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
/ ?0 [! h$ o1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙
" _, V- `# P s& b7 C2 f0 q2 S2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙4 }! z* {( \, m$ _+ _% y
柴魚汁.....1/3大匙
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% S% l' q% c9 {* j: L2 }tvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com' S m) O; w: x# ~; K
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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0 j, w/ Z1 x5 z/ `4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h e, M" N3 e& U$ a1 v" `8 j
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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