[中式食譜] 四川泡菜

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3 a; t9 ?* r5 Y( owww3.tvboxnow.com
/ L* w9 x, L, a# jtvb now,tvbnow,bttvb菜系：四川菜
5 L4 G$ P' L6 q0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
+ C  v$ V9 w; G- ^' k    制法：公仔箱論壇, |8 a( Q6 f9 Q1 h5 l6 s
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。www3.tvboxnow.com7 a  v; v2 N$ `1 z) Q5 ^
    特点：
5 z& f' m2 t9 S" @4 Y( x. C% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。