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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】
/ w1 t! X6 @- l# w, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200公克 " @) O! h/ r% P3 c- j; z
薏仁  50公克
/ x6 {# F! d' X0 x, M9 X; {. e6 Owww3.tvboxnow.com黃瓜  200公克
) F4 L/ I4 A6 W; Z! [3 G乾海帶芽  10公克
- @; ~1 f# S' f# [" A1 utvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
$ R" p5 ?7 H  ]' ~公仔箱論壇水  1800cc www3.tvboxnow.com4 S5 a: T9 E  ^* z) H( ]6 Q
【調味料】
8 X* {' g& @" l! U/ |4 t鹽  少許 , ~# D3 u3 Q9 e- q* D; G7 y
【做 法】 公仔箱論壇7 Z/ p, ?5 {; t7 P9 H% h
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ T5 D) Z7 B
2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
- w/ G9 b" Z! z- {公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ }4 E" G0 |3 A1 X: R4 v
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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