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" i) I0 E0 t' H* Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....半顆
* [ X/ j# w3 I3 F) a( \: a: A: ytvb now,tvbnow,bttvb去骨鴨腿.....800gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 k f5 x& N. W% t
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醃料
0 ]+ o; F! x- b6 ewww3.tvboxnow.com海鹽.....適量
* K7 y- }( Y- Q6 S5 D. I醬油.....2大匙
, S L# s i# ?5 R3 ~8 T7 L黑胡椒.....適量公仔箱論壇+ ~; ^& D$ T% o ~, Q q
白胡椒.....適量www3.tvboxnow.com4 {" _' ^& R8 c* `3 V* D2 o5 C3 q/ O
柳橙汁.....30mltvb now,tvbnow,bttvb1 p/ O3 m7 s+ Y
洋蔥碎.....半顆www3.tvboxnow.com. q% k- {& b* r9 ?0 l* }
檸檬汁.....10ml
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1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
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5 d" R) s* [) e7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `/ E# g; ]+ v$ j" i2 _; L1 R
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3. 洋蔥切絲泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 y) z) Z; z( L$ G
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4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
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5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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