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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


) n" ?& A- U9 |( A* \, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
' o$ V" X" j" ^; c* C7 ~2 V啤酒.....1瓶
) x, w( M) S$ Y7 B& [& u, T嫩薑.....1支公仔箱論壇% g( E7 p) `( `% Q7 D+ ~
蒜頭.....5顆- L# }( I# }0 {" G: C3 u
鴨翅.....10支' b9 Q3 `( D, l9 B& @7 G
大辣椒.....1支www3.tvboxnow.com. G3 X/ K6 j, q! O& S' _
磨香料.....適量
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醬料www3.tvboxnow.com) y( U0 n/ u# N( b5 |7 [2 i: X
素蠔油.....1大匙
+ L1 s( O. Q. [  X7 Ytvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc
# z4 z! a8 a; d# K" [www3.tvboxnow.com咖啡冰糖.....約1.5大匙www3.tvboxnow.com7 ~6 l) f* E  E# a" R; ^" J

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# E3 V: y- ~5 d# b* s9 P3 t1 n- [www3.tvboxnow.com作法:
. a* k$ a7 x' P5 b* R/ v1. 備料: D3 g( a. J4 _6 p

+ ^% S. O. t9 T* N0 E- Itvb now,tvbnow,bttvb2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香* d) U; }& ]3 b2 @' p3 N
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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' O& N- J1 @0 @; c2 E3 J0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待兩面微微變金黃. c9 L- O" x8 i$ @" y9 j
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整tvb now,tvbnow,bttvb( ~  b- I1 M" a1 c. |' ~5 ~) T0 Q
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅
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6 F3 s& Y- D1 N& Y. p$ i7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~tvb now,tvbnow,bttvb+ ^' c* m3 a8 b: o

4 z% S4 E5 O5 v6 }6 t% @  d9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! h' e  g3 k+ S
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10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒9 c% d6 f/ h! l
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