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/ g+ k x& R& V3 p6 L5 b& Q: h4 Q公仔箱論壇材料- }2 O) U# \0 n6 T* {
水.....200㏄
6 y* f% Y, R8 I' Q椰奶.....1罐
! S" p9 a; k' \' {) v2 R; a& l( `公仔箱論壇香茅.....1根tvb now,tvbnow,bttvb T9 s% v' ^7 x2 g4 R0 T
洋蔥.....30公克
* S0 _, F( k. }" o& E& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V# s( z, g: r! w* S
紅椒末.....少許
8 P r$ A0 ^- g( ^# ]& \紅咖哩醬.....1茶匙
# H, Z' k, R2 }' f5 e; T/ s" S公仔箱論壇雞腿肉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, m6 u1 F& }- N" e, ?
濕粗米粉.....200公克公仔箱論壇' c* {2 w8 }$ ~/ y
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: [6 j: z( e6 @4 O8 Y& _9 z3 t9 S Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
% J) V! U" }2 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5茶匙
2 o& E2 Q9 D8 L$ b: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z6 f$ k& l, X M' d. C$ ]# Z
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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8 t, g: s4 }6 @& c2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! H) r* c9 m0 {, K3 _& I: ^! _- b
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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