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[中式食譜] 雙色雞塊

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材料
+ N) p1 v3 l" _9 [雞塊.....16塊
  Z) a+ y; c% j: y5 E# K青椒.....1/2個
6 H/ w+ F: q/ z+ ]0 ^/ K紅蘿蔔塊.....1/2杯& t0 b; c' ?5 o/ n5 d- e4 W- X8 \

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0 D3 a, Y+ W/ q3 atvb now,tvbnow,bttvb調味料7 v5 c7 `0 D* ~! B3 I$ _! Q
調味料A:www3.tvboxnow.com$ ~8 l/ k: W3 O1 @, }! a  Q
沙拉醬.....2大匙
5 X( e9 W* \& m- E) m. C6 q# p  B公仔箱論壇公仔箱論壇6 c7 G: s$ ?& ?$ B! P
調味料B:
. }: B( Q- T& l: G* ]! [6 v蕃茄醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% A! J% B. f3 q4 p% a
細砂糖.....1/3大匙
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% e0 T9 d( p6 S5 C) o! K& n2 ~2 e公仔箱論壇
0 t2 x6 Q! p+ U# B$ T& W& b; b公仔箱論壇作法+ O' r6 {2 K  _, u+ l& x
1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好,再用熱水汆燙過備用。www3.tvboxnow.com$ w4 p. C7 v% ]  _0 b- D3 S. Y
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2) 將雞塊放入熱油中炸約3~4分鐘,外表呈金黃色,熟透即可盛起,將油瀝乾備用。: L& I4 b$ {- ]0 T

) V8 p! L% l% Y" B0 h3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺,放在盤子的一邊。
( x% T; B1 t% b& b6 W7 Y3 d公仔箱論壇8 j; D! {3 ^; e) V
4) 再拿另外8塊雞塊,加入青椒及調味料B,拌勻後,盛入盤子另一邊,即可上桌食用。8 l% F. _1 y: W

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