[西式食譜] 韓式冷湯麵

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冰塊.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 w+ J4 U$ h1 m: Z4 ]* N
牛肉片.....5片
8 n( M* y+ ]' u) b, h% v+ T9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: }7 X9 w% `) a( W" s; o
喬麥麵.....1人份) i& t9 q5 Z( A+ L6 x$ W
白芝麻.....1大匙
! u! G2 }; \2 P辣蘿蔔乾.....少許
" Z$ r+ e8 x8 o7 N( u5 ~小黃瓜絲.....少許
0 r9 h1 ^: j/ D# f韓國辣椒粉.....1大匙5 U3 u! e/ ~( m3 D) B
1 t+ k0 S$ h, }, J/ D
作法
# J' J! l; p& M' \. R: l- f1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。2 S# x- t, V5 @8 B' a* E' ^

# W8 I, n% B. m' v" p5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。www3.tvboxnow.com5 D1 e7 E) O% h0 ~

/ f' i! x& ~7 S# c1 @3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。公仔箱論壇  r* B, o/ D- g0 _: u6 Y: S

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