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[中式食譜] 田園雞翼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" C& F& }$ x6 p( ~, _, R
羅宋湯1罐
# ]0 S6 h- r0 I% ?% Iwww3.tvboxnow.com雜豆.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. R* P" H% K% G3 Y8 t; K4 ]
黑胡椒粉.....1湯匙公仔箱論壇; q% f; D: {& \: ]% l
蕃茄(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb" j2 A3 r. r9 h/ a
薯仔(切粒).....200克
2 _8 T7 q) x  [: l# X8 {5 M公仔箱論壇雞全翼(分件).....400克
" K' z/ k& C/ J; a' |2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個
* a+ g" F) C, n/ C. r2 U公仔箱論壇& a$ x0 [# e6 Y$ a/ @3 O" V

: E2 _* g9 l: I$ {- D" r$ u公仔箱論壇做法
1 q& `  p7 e1 S# z4 d7 p' U4 ]公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: t( i# ~0 T

# K" _3 p# y! h7 V0 X# Gwww3.tvboxnow.com2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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1 T3 i4 C7 |3 Bwww3.tvboxnow.com3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
' N8 a: z9 U4 i% H公仔箱論壇
# Y& W6 B5 A( K; i2 n+ p: W& d公仔箱論壇4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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) k( H7 Q" K0 K1 x8 Q; Qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb  c! J5 `2 T/ q# H% i# |+ L
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
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