材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.* u! n: y1 @6 @' t+ X" t
小麵包或吐司120gtvb now,tvbnow,bttvb" W. A. u* Y3 E( \. `4 l, v6 q9 c% [
( w' M+ @* S7 U* _5 g# k: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許www3.tvboxnow.com3 L( }) j$ o+ @0 Q( S
公仔箱論壇2 G* \3 c) \+ B- `1 R; @
獻汁: 公仔箱論壇0 `: d& c& ~& S+ Y# Z2 g
/ M2 ?0 `( |5 @製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.www3.tvboxnow.com. y2 R4 X y; f+ `
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! y% G$ A9 Z- g& p+ C: {+ B
( ~9 {+ k6 @& m% z0 C6 e5 @3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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