[甜品] 草莓意大利奶凍

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+ B% G/ ~$ v" C% [材料（4-6杯）
3 a" n/ y8 `0 _( f6 F/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....5克
- A2 y# O7 @$ L7 j6 O3 v( j8 `細砂糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb( e8 \; o$ b* }2 C. ^* h( [3 d+ L
士多啤梨.....適量
: B+ b7 S4 {* Z公仔箱論壇牛奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" c8 q6 y  }6 i
淡忌廉.....150毫升
3 B9 `* ^' T+ ^0 g0 Gwww3.tvboxnow.com士多啤梨果醬.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w# |# I- K$ j3 u/ Z' W6 d3 [( g
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5 K& ^" ~7 F+ W4 S3 y% R# X5 Wwww3.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇; a" x5 {5 o% ~2 d% D
1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。tvb now,tvbnow,bttvb( t; n/ I+ s4 ~9 p8 S

0 p- @& [( e( u7 X0 C- L& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。
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. `9 M  n6 m; l6 J" w& S公仔箱論壇3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 R. o3 s/ y# x0 }5 q2 h4 S

0 {# w' P, D) B公仔箱論壇4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。公仔箱論壇: Q1 n/ I  Z/ ~1 D. h

- D% w6 R  _: _6 q; e公仔箱論壇5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。 公仔箱論壇, I5 ?8 w) @8 s# |

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) K  K: N! K! m) [% \* Q4 w 貼士：
, o6 b2 A2 o. r" H, g公仔箱論壇1.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。公仔箱論壇6 @/ a: W+ \2 R
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2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。
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3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。