返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


( Q* R6 s; Y1 }1 V6 M2 }4 ]& K公仔箱論壇
3 Q( S% q. @( \8 ]4 _" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: v! I+ r8 J4 D    牛肋條    500公克
4 D/ p+ p; M1 u$ l- L1 a* ]! }tvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔    150公克
. T  C  H) G/ @; K1 @$ Q# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯    150公克
% a& e8 R5 {+ P& K7 Z6 W7 p3 B    洋蔥    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- P. y. v6 s/ q/ s
    蒜末    2茶匙
8 ]! V5 _1 [: x1 a4 S, n! ]    椰奶    3大匙
- ]4 w% o4 T* r! E: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯    600㏄" m; o- r% [  z. d& Q. y" y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. b$ f) i& d% v# B$ j; g
調味料
$ V( V1 W1 l4 n1 s  b* k, R7 atvb now,tvbnow,bttvb    紅咖哩醬    1大匙
' M$ ]  v9 e" i, U- V& m2 ?7 y' G: Ywww3.tvboxnow.com    雞粉    1/2茶匙
- l0 o2 r/ @6 m" Y    鹽    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  I: v, s7 |3 z- S/ b
    糖    2茶匙
6 e- s; q! o. R) Z- C公仔箱論壇
/ o# Y, W* ^8 d/ y' y3 n作法     
9 Q; v4 ?6 r! |/ S4 m) btvb now,tvbnow,bttvb    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
& {5 w) |8 v- O0 d  x9 O) F# \www3.tvboxnow.com    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
% i; J' {6 `- r# A, z公仔箱論壇    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
+ V( `8 k- w- o$ E公仔箱論壇    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
返回列表