[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     
4 _% H9 h# f! h9 Z  K5 P# `$ q* m公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" F* {2 D; \2 `3 J/ I

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做法:     
$ c' n! I* N7 s% @: i, |( Swww3.tvboxnow.com1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。( {" N* ]6 L, Q. g% y: c! s

+ B: X$ C7 w4 @tvb now,tvbnow,bttvb5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。www3.tvboxnow.com; [; B+ ?$ [3 B, H8 G

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