& a8 }( i3 G8 U# `1 C
材料:
7 A+ n( _; Y: E" B9 y+ G) {% `; \9 pwww3.tvboxnow.com梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
/ t/ j# a. d' }7 p @; x$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s2 r+ q9 U Z
6 Z' N$ s5 x! S2 }4 f s* l# q4 t
調味醬料： 公仔箱論壇4 I p1 K2 d8 c0 [4 `6 o) {8 F+ y
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
* \! z4 O2 u7 }- r! e! _$ y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o a8 T7 g. I- W. o
tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ r6 Y5 k+ W* M Q$ I
做法:
1 y* @3 C! [ O1 e1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
& m- O, M( t5 b# N$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x3 ~8 k, R* t0 D, Q
2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 |. A7 W5 y( t; s1 v6 S
9 B! V- z3 p& ]5 J& v+ S- }" e9 H' I
3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
o2 b' h, Y: @) j6 Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 L" {5 e/ h4 I' p: H2 B
4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z* g3 r2 q L3 }- D5 I, @
; J0 s0 `0 H6 N2 M' y1 v, p9 C2 S
5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
5 p4 q* M! X4 j. l$ M6 w% @+ P0 }6 [* { O. {( f
|
發表於 2015-3-1 04:30 AM
| 